Оливье как признак имперского мышления | ⚓ Я-Севастополец ⚓
Четверг, 28 сентября, 2023
  • Главная
  • Рубрики Новостей
    • Все новости
    • Крымские Новости
    • В Стране
    • Герои России
    • Общество
    • Политика
    • Спорт
    • Происшествия
    • Преступление и Наказание
    • Экономика
    • В Мире
    • Недвижимость и ЖКХ
    • На Дорогах Города
  • Губернатор Города
  • Рубрики
    • Азбука Народа
    • Мнение экспертов
    • Образ жизни
    • Здоровье
    • Культура
    • Отдых и Туризм
    • Бизнес
    • Наука
    • Технология
    • Экология
  • Дополнение
    • Прислать статью
    • Реклама на сайте
    • Использование фото без согласия автора!
Никакого Результата
Просмотреть Все Результаты
  • Главная
  • Рубрики Новостей
    • Все новости
    • Крымские Новости
    • В Стране
    • Герои России
    • Общество
    • Политика
    • Спорт
    • Происшествия
    • Преступление и Наказание
    • Экономика
    • В Мире
    • Недвижимость и ЖКХ
    • На Дорогах Города
  • Губернатор Города
  • Рубрики
    • Азбука Народа
    • Мнение экспертов
    • Образ жизни
    • Здоровье
    • Культура
    • Отдых и Туризм
    • Бизнес
    • Наука
    • Технология
    • Экология
  • Дополнение
    • Прислать статью
    • Реклама на сайте
    • Использование фото без согласия автора!
Никакого Результата
Просмотреть Все Результаты
Никакого Результата
Просмотреть Все Результаты
Главная Общество

Оливье как признак имперского мышления

Почему всё больше людей отказываются от главного советского салата на новогоднем столе?

Я-Севастополец Я-Севастополец
24.12.2022
в Общество
Время чтения:5 минутное
A A
499
ЛАЙКОВ
1.4k
ПРОСМОТРОВ
VKOKTG

Мнение людей, родившихся на стыке эпох.

“Помню время, когда с мамой строгали этот салат. Это было такое приятное возбуждение, предвкушение праздника. Потом я узнала, что в это же время миллионы людей сидели в сталинских лагерях. С тех пор оливье стал для меня символом репрессий и человеконенавистнической идеологии”

Юлия Старушина, 20 лет.

“С детства нам навязывали определенные блюда. Манная каша в саду, оливье на Новый год. Мне кажется, именно это сформировало в нас соглашательство, неумение идти против госмашины. Живи правильно, выполняй приказы и получишь оливье на Новый год. Преодолеть это – одна из главных задач моего поколения”

Владимир Сорока, 23 года.

“Оливье – это унификация праздника, рамки. Сотни народов, со своей культурой и национальной кухней, попали под советский кулинарный сапог. Слышала, что многие ели оливье с отвращением, но боялись выдать себя. Для меня этот салат навсегда останется символом угнетения и подавления культурной идентичности”

Галина Охрименко, 15 лет.

Салат Оливье “Советский”

Салат “Оливье”, который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант “Советского” Оливье.

Описание приготовления:

Салат “Оливье” считается праздничным, особенно новогодним. Но, учитывая его доступную стоимость, его готовят часто и в будни. Согласно некоторым источникам когда-то в состав салата входили: икра паюсная, рябчики, раковые шейки, телячий язык, каперсы, свежие огурцы. С тех пор ингредиенты значительно изменились и всем желающим стало по карману попробовать этот замечательный салат. Если овощи вы сварите заранее, то время приготовления салата значительно уменьшится.

Ингредиенты:

  1. Колбаса вареная  — 250 Грамм (“Докторская”)
  2. Яйцо куриное  — 3-4 Штук
  3. Картофель  — 3 Штуки
  4. Морковь  — 1 Штука (среднего размера)
  5. Огурец  — 1-2 Штук (соленый)
  6. Лук зеленый  — 1 Пучок
  7. Горошек зеленый  — 100 Грамм (консервированный)
  8. Майонез  — 150 Грамм
  9. Соль  — По вкусу
  10. Перец черный молотый  — По вкусу
  11. Сметана  — 2-3 Ст. ложек

    Количество порций: 5-6

    Как приготовить “Салат Оливье “Советский””

    Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

    Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками.

    Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте мелко и добавьте в салат.

    Картофель сварите, охладите и нарежьте небольшими кубиками.

    Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.

    Зеленый лук мелко нарежьте. Выложите в салат.

    Соленые или маринованные огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салат.

    Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.

    Заправьте салат майонезом и сметаной.

    Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

    Салат Оливье “Советский” готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

    Источник рецепта

    Источник: Алиса Z. Против
    Метки: ОливьеРоссияСалатСССР
    РЕКЛАМА
    Предыдущая Новость

    Только 1,5 % севастопольских семей могут купить средний автомобиль в кредит

    Следующая Новость

    Дед Мороз с пулеметом, или Как встречали Новый год на фронте и в тылу

    Новости Рубрики

    Общество

    У нетронутой огнем иконы Федора Ушакова провели молебен

    27.09.2023
    Общество

    Тревожный чемоданчик: список необходимых вещей

    26.09.2023
    Общество

    Как вести себя при обстреле и бомбардировке

    23.09.2023
    Следующая Новость

    Дед Мороз с пулеметом, или Как встречали Новый год на фронте и в тылу

    Конгрессвумен набросилась на "предателей", поддержавших Украину

    Жителям Германии предложили согреваться на Рождество свечами

    0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest
    guest
    0 комментариев
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии

    Популярные

    • «Мы не разгневанные женщины»

      1431 Поделится
      Поделится 570 Чирикнуть 357
    • Путин расширил на бойцов Росгвардии норму о землях в Крыму и Подмосковье для героев СВО

      616 Поделится
      Поделится 246 Чирикнуть 154
    • Билеты на общественный транспорт дорожают быстрее бензина

      607 Поделится
      Поделится 243 Чирикнуть 152
    • 5 признаков телефонного мошенничества

      596 Поделится
      Поделится 238 Чирикнуть 149
    • “Идёт война – Вставай, страна!”…- Ян ОСИН

      596 Поделится
      Поделится 238 Чирикнуть 149

    Навигация по сайту

    • Главная
    • Все новости
    • Прислать статью

    Следуйте за нами

    Никакого Результата
    Просмотреть Все Результаты
    • Главная
    • Рубрики Новостей
      • Все новости
      • Крымские Новости
      • В Стране
      • Герои России
      • Общество
      • Политика
      • Спорт
      • Происшествия
      • Преступление и Наказание
      • Экономика
      • В Мире
      • Недвижимость и ЖКХ
      • На Дорогах Города
    • Губернатор Города
    • Рубрики
      • Азбука Народа
      • Мнение экспертов
      • Образ жизни
      • Здоровье
      • Культура
      • Отдых и Туризм
      • Бизнес
      • Наука
      • Технология
      • Экология
    • Дополнение
      • Прислать статью
      • Реклама на сайте
      • Использование фото без согласия автора!

    wpDiscuz