В Крыму созрела розовая соль. Урожай собирают на озере Сасык-Сиваш. Об этом сообщили в администрации Сакского района 21 сентября.
На озере Сасык-Сиваш в в Сакском районе Крыма есть уникальное месторождение — одно из четырех в мире, где добывают розовую соль. Технология выращивания методом естественного выпаривания не менялась тысячелетиями. Соляные пласты срезают и просушивают в пирамидах. Собирать урожай в дождь запрещено.
Известно, что в 2022 году солевары собрали 14 тонн урожая.
Источник:
Вести92
